Фрукты и овощи — пища счастья!

Модератор: Изумрудная

Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Iriska » 11 окт 2012 14:30

Хотите быть счастливыми? Ешьте овощи и фрукты каждый день!
Изображение

Исследователи из университета Уорвика утверждают, что люди, в ежедневный рацион которых входит около семи порций овощей и фруктов, а это приблизительно около пятисот шестидесяти граммов, не только становятся здоровее, но и чувствуют себя гораздо счастливее, веселее и с оптимизмом смотрят в будущее.

Чтобы это выяснить, специалисты провели анкетирование среди восьмидесяти тысяч британцев, которое включало вопросы относительно их рациона и психического благополучия. Как оказалось, те, кто ежедневно съедал около полкилограмма овощей и фруктов, были более удовлетворены своей жизнью.

Одной из версий оказания такого эффекта, по мнению экспертов, может быть высокое содержание антиоксидантов в овощах и фруктах, которые, как известно, снижают уровень стресса. Например, согласно результатам последних исследований дети, которые употребляют больше овощей и фруктов по сравнению со своими сверстниками, в будущем меньше подвержены депрессивным состояниям.

«Полученные результаты стали для нас неожиданностью. Пока мы не можем ответить на вопросы, почему это происходит и как работает. Единственное, что на данный момент можно пожелать, так это есть больше овощей и фруктов, чтобы сохранить ощущение счастья и жизнерадостность», – отмечает профессор Эндрю Освальд, участвовавший в исследовании.
0
Изображение
Посмотреть товар в профиле пользователя

Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Питерская погода
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
2 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Аватара пользователя
Iriska
модератор
 
Сообщения: 6163
Зарегистрирован: 22 авг 2012 21:09
В кошельке: 3,935.00 Денежка
Банк: 24,223.00 Денежка
Награды: 17
Награда участника (1) За победу в фотоконкурсе (3) За первое место в фотоконкурсе (2)
Репутация: 652

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Elena))) » 11 окт 2012 15:00

Фрукты и овощи - это бесспорно полезная пища, к тому же богатая витаминами...Но питаться нужно полноценно и не ограничиваться теми или иными продуктами. во всём нужно соблюдать золотую середину...
0
Аватара пользователя
Elena)))
 
Сообщения: 453
Зарегистрирован: 04 окт 2012 16:14
В кошельке: 21.00 Денежка
Откуда: г Ростов-на-дону
Награды: 3
Награда участника (1) За литературный конкурс (2)
Репутация: 47

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Александр » 11 окт 2012 15:02

да, к сожалению приходится жрать этот бурьян.... для баланса...
0
В споре часто побеждает дерзость и красноречие, а не истина... (с)
Аватара пользователя
Александр
зафлудшая душа
 
Сообщения: 2882
Зарегистрирован: 02 сен 2012 13:17
В кошельке: 129.00 Денежка
Награды: 9
Пальмовая ветвь 2012 (1) За первое место в фотоконкурсе (1) За второе место в фотоконкурсе (1)
Репутация: 547

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Doctor Jest » 11 окт 2012 15:54

Чтобы это выяснить, специалисты провели анкетирование среди восьмидесяти тысяч британцев

Чтобы это выяснить нужно набирать две контрольные группы и изучать зависимость их самочувствия от рациона. Эксперимент, кроме всего, должен быть неоднократно повторен. Только тогда можно делать выводы.
Такие вещи выявляют не анкетированием. Кроме того, 80 тысяч - слишком большая выборка для статистики.
Вряд ли сотрудники уорвикского университета не в курсе всего этого, так что, возможно, это исследование выдумано журналистом.
2
Аватара пользователя
Doctor Jest
 
Сообщения: 362
Зарегистрирован: 08 окт 2012 13:20
В кошельке: 694.00 Денежка
Банк: 3,686.00 Денежка
Награды: 2
Пальмовая ветвь 2013 (1) Лучший аватар (1)
Репутация: 78

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Sun424 » 11 окт 2012 21:32

Как оказалось, те, кто ежедневно съедал около полкилограмма овощей и фруктов, были более удовлетворены своей жизнью.


Доктор ДЖесть хорошо сказал.

Но тут куча и других проблем.

1. Возможно, перепутана причина и следствие. Возможно, именно жизнерадостные более склонны есть пищу фруктовую.
2. Как можно огульно выделить фрукты фактором жизнерадостности? :ROFL: Это нужно изучить все факторы жизни этих людей. Чтобы вычленить некие константы и переменные.
3. Быть жизнерадостным де факто и де юре большая разница. Для одного жизнерадостность, для другого депрессия.

А вообще все такие статьи служат лишь развлечением по типу гороскопов. Кому как не мне знать, как они пишутся :lol:

На любой продукт можно легко найти доводы за и против. Причем в любом сообществе, посвященном вопросам медицины. Это вопрос личных предпочтений.
0
Аватара пользователя
Sun424
 
Сообщения: 4698
Зарегистрирован: 22 авг 2012 21:31
В кошельке: 189.00 Денежка
Банк: 2,813.00 Денежка
Откуда: Наша Раша, Сибирь. Кемеровская область
Награды: 7
Пальмовая ветвь 2012 (1) Пальмовая ветвь 2013 (1) Лучший юзер (1)
Репутация: 373
Дневник: Просмотр записи (7)

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Amy » 11 окт 2012 21:45

Если у меня в течении дня было бы свободное время на семикратный! поиск и прием этих самых да ещё разнообразных овощей и фрутов, наверное ощущение, что жизнь таки удалась было бы действительно более полным.)
0
Аватара пользователя
Amy
 
Сообщения: 759
Зарегистрирован: 31 авг 2012 21:53
В кошельке: 570.00 Денежка
Награды: 2
За яркие сообщения (1) Награда болельщика (1)
Репутация: 162

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Iriska » 12 окт 2012 12:10

Для радости надо есть жареную картошку, икру и шоколад
Изображение
Шоколад, красная икра и жареная картошка — вот рецепт пищевого счастья, пишет The Epoch Times со ссылкой на исследование итальянского учёного Луки Пассамонти из Университета Катандзаро.
Пассамонти составил список продуктов, которые помогают справиться с гневом и раздражением. Помимо картошки, шоколада и икры в список вошли молоко, сыр, мясо птицы, говядина, свинина, орехи. Пассамонти утверждает, что необходимо ежедневно употреблять 350 г этих «оптимистических» продуктов. Тогда исчезает агрессивность, легче переживаются стрессы и контролируются отрицательные эмоции. Всё это — благодаря триптофану, аминокислоте, влияющей на наше настроение.
Однако многие продукты, которые рекомендует Пассамонти, весьма калорийны. Следуя его рекомендациям, есть риск приобрести лишний вес. Исследователь считает, что этого пугаться не следует: по его мнению, худые люди бывают менее благодушны именно из-за недостатка триптофана.
0
Изображение
Посмотреть товар в профиле пользователя

Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Питерская погода
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
2 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Аватара пользователя
Iriska
модератор
 
Сообщения: 6163
Зарегистрирован: 22 авг 2012 21:09
В кошельке: 3,935.00 Денежка
Банк: 24,223.00 Денежка
Награды: 17
Награда участника (1) За победу в фотоконкурсе (3) За первое место в фотоконкурсе (2)
Репутация: 652

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Iriska » 17 дек 2012 23:23

Овощи фрукты - полезны ли они когда их много едят!?

Почему-то считается, что если есть много овощей и фруктов, здоровье будет отменным. Специалисты с этим не согласны.

Если у вас имеется тяга к овощам и фруктам - это один из признаков нарушения функции щитовидной железы.

Серьезная ошибка – есть сырые фрукты и овощи утром или на ночь. Утром ферментативная система еще спит, а после шести – уже спит. Сыроедением нужно заниматься с 12 до 18 часов. Во все остальное время вы просто перегружаете пищеварительную систему.

А если у вас есть нарушения жирового и липидного обмена, повышенный холестерин, запоры, метеоризм, потребление овощей и фруктов вообще сведите к минимуму. И разрешаются вам духовка, пароварка или гриль.

В организме больших любителей овощей и фруктов часто встречается избыток стронция. Стронций опасен тем, что вытесняет кальций и магний. И в конечном итоге диагноз «остеопороз» «травоядным» ставят не в 60-80 лет, а уже в 30 - 40.

Бесспорно хороши овощи и фрукты только как источник калия, бета-каротина и витамина С. Все остальные элементы там содержатся в очень маленьких количествах. Но чтобы ту малую ценность грамотно получить, надо научиться обходить подводные камни овощей и фруктов. Вот несколько примеров:

У моркови есть один секрет, который многим неизвестен. Бета-каротин нам даст только вареная морковка. Есть морковку сырой - пустое занятие. А для ребенка это не только не полезно, а даже опасно. Клетчатка и пектин, содержащиеся в оранжевом корнеплоде, слишком напрягают детскую неокрепшую поджелудочную железу.

Наиболее безопасный источник витамина С - ягоды. В них меньше клетчатки и пектина, организму их легче переработать.

Как добыть из овощей и фруктов калий, не навредив поджелудочной железе? Баклажан (или любой другой овощ или фрукт) лучше ЗАПЕЧЬ в духовке. Концентрация калия увеличивается, а нитраты и нитриты выходят с соком в поддон. В результате вы имеете более грамотный продукт. Идеально, когда на гарнир подают овощи-гриль. Можно пойти и другим путем - варить компот из кураги и других фруктов. Но тут есть риск нитратов и нитритов. Поэтому овощи-гриль и компоты нужно чередовать. Тест на дефицит калия: сухая кожа на голени ноги.

Особого отношения к себе требует картофель. Картофель требует особого отношения. Знайте, что, наслаждаясь картофельным пюре, вы едите один крахмал. Результат: попа растет, волосы выпадают, ногти слоятся. Жареный картофель мы даже обсуждать не будем, потому что он однозначно вреден.

Картошка должна быть только печеной в кожуре. Те 2 мм, которые мы счищаем, это и есть самая ценность - витамин С и калий. Все остальное в принципе вредно для нашего организма. Как приготовить печеную картошку в домашних условиях, в отсутствии печи? Вымытую и не очищенную от кожуры картофелину разрезать пополам, воткнуть в середину кусочек сала на спичке и запечь в духовке.

Давным-давно разработаны физиологические нормы рационального питания. По ним овощи и фрукты (не считая картофеля) употребляют в количестве не более 300 - 400 г в сутки. Этого вполне достаточно. Что такое 300 - 400 г? Это всего лишь два яблока или тарелочка клубники. А не ведро и не корзинка!
0
Изображение
Посмотреть товар в профиле пользователя

Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Питерская погода
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
2 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Аватара пользователя
Iriska
модератор
 
Сообщения: 6163
Зарегистрирован: 22 авг 2012 21:09
В кошельке: 3,935.00 Денежка
Банк: 24,223.00 Денежка
Награды: 17
Награда участника (1) За победу в фотоконкурсе (3) За первое место в фотоконкурсе (2)
Репутация: 652

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Ревекка » 17 дек 2012 23:28

Iriska писал(а):Если у вас имеется тяга к овощам и фруктам - это один из признаков нарушения функции щитовидной железы.

интересно))) а если вырос на юге, где овощи фрукты, это второй хлеб, то оказывается уже болен, ой, как болен :lol:

чего ж так бреда на земле много?
0
Никогда не делай выводов о человеке, пока не узнаешь причины его поступков(с)

тупость и занудство погубят этот мир! (Я)
Посмотреть товар в профиле пользователя

Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Изумрудная
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Sacura
Нажмите на изображение, чтобы увидеть в полный размер  
1 шт.
Nightgirl
Аватара пользователя
Ревекка
Все дело в шляпе!
 
Сообщения: 4479
Зарегистрирован: 26 июл 2012 16:43
В кошельке: 3,495.00 Денежка
Откуда: Третья планета от Солнца
Награды: 27
Пальмовая ветвь 2012 (1) Пальмовая ветвь 2013 (1) Награда финалиста (1)
Репутация: 785

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Ирис » 20 фев 2015 11:37

Помело – один из самых крупных и сочных фруктов на планете, относится к цитрусовым, носит название «цитрус максима«. Происходит помело из Китая, где он упоминается в старинных книгах ещё с древних времён. Имеет сочную, сладкую, с некоторой кислинкой, мякоть. Этот благословенный фрукт-гигант наполнен энергией живых витаминов с избытком. Он богат витамином С, бета-каротином и витаминами группы В, в том числе фолиевой кислотой, она нужна особенно молодым женщинам, которые хотят родить здорового ребёнка. Также в помело много калия, который подпитывает сердце. Кроме того из последних исследований стало известно, что лимоноиды, которые содержатся в помело, а также в других цитрусовых, в эксперименте прекращают деление раковых клеток, даже сильней чем химические препараты. А особенное внимание докторов привлёк тот факт, что эти вещества имеют намного более длительный эффект, чем обычные современные лекарства.

Факты о помело

•Учёные установили, что помело повышает жизненные силы, улучшает настроение, работоспособность и выносливость.
•Для тех кто мечтает о стройной фигуре, помело настоящая находка, ведь он даёт чувство насыщения и в то же время ускоряет расщепление белка и жира.
•Помогает при атеросклерозе, регулирует артериальное давление.
•Есть специальная оздоровительная диета, разработанная для лечения астмы с помощью помело.

Помело считается диетическим, его калорийность всего 30-35 ккал на 100 грамм мякоти.
0
Аватара пользователя
Ирис
 
Сообщения: 1815
Зарегистрирован: 31 янв 2015 23:36
В кошельке: 2,487.00 Денежка
Откуда: на пути в Оптину Пустынь
Награды: 13
Награда участника (1) Награда финалиста (1) За победу в дуэли (5)
Репутация: 868

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Ирис » 20 фев 2015 11:38

Очищающий Свекольный квас.

Свекольный квас – это целительный бальзам!
Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.

1 способ.
Ингредиенты:
— 500 г свёклы
— 3 л воды
— 50 г ржаного хлеба
— 10 г дрожжей
— 100 г сахара

Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.

Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.

2 способ
Ингредиенты:
— 1 свёкла (крупная)
— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
— 4 столовые ложки сахара
— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)

Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
1
Аватара пользователя
Ирис
 
Сообщения: 1815
Зарегистрирован: 31 янв 2015 23:36
В кошельке: 2,487.00 Денежка
Откуда: на пути в Оптину Пустынь
Награды: 13
Награда участника (1) Награда финалиста (1) За победу в дуэли (5)
Репутация: 868

Re: Фрукты и овощи — пища счастья!

Сообщение Женька » 12 дек 2015 19:12

Ха! Счастье... Я с такого счастья ноги протяну на второй день. Счастье - это гигантский кусок мяса, размером с Эверест! А вот потом можно и яблочком захрумкать... Макароны с мясом нельзя... Веселые вы ребята, однако... А с чем же их есть, позвольте осведомиться?
Изображение
0
Аватара пользователя
Женька
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 04 окт 2015 23:37
В кошельке: 1,184.00 Денежка
Награды: 3
Пальмовая ветвь 2015 (1) За юмор и позитив (1) Новая кровь (1)
Репутация: 252


Вернуться в Здоровый образ жизни

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1